英国农食输华贸易黄金机遇期来了

2026年开年，中英经贸合作传来重磅利好！随着英国首相斯塔默时隔8年正式访华，两国在农食贸易领域达成"准入+保障"双重突破，不仅首次开放英国养殖虹鳟、鲜活岩龙虾对华出口，更通过机制创新让贸易便利化水平大幅提升，未来国内消费者将更快尝到来自英伦的优质农食产品。

英国首相斯塔默（右）与英国商贸部长凯尔（左）1月31日到访上海，并参观外滩。（路透社）

两大新食材解锁：英伦鲜味首次直达中国餐桌

此次合作最让吃货期待的，是两项市场准入议定书的落地生效。《英国养殖水产品输华检验检疫和兽医卫生要求议定书》明确了英国养殖虹鳟鱼输华的全流程标准，从养殖企业注册到追溯体系建设一一细化，这是中国首次对英国虹鳟开放市场准入，让国内市场多了一种优质养殖鱼类选择。

岩龙虾（左）与虹鳟鱼（右）

另一项《英国食用水生动物输华检疫卫生要求议定书》则填补了市场空白，首次明确英国鲜活岩龙虾的检疫标准、运输规范和口岸查验流程，意味着鲜活饱满的英国岩龙虾将通过冷链物流直达中国商超和餐厅，无需再经第三方中转。

英国政府官网发布已经签署的《英国养殖水产品输华检验检疫和兽医卫生要求议定书》与《英国食用水生动物输华检疫卫生要求议定书》

就在2025年，海关总署发布关于优化进境食用水生动物检验检疫监管措施的公告，决定对进境食用水生动物进行差异化监管。具体而言，针对低风险货物，完成抽样送检后，如其他检查结果未见异常，凭海关放行通知准予提离口岸监管区，可以销售或使用。针对中风险货物，完成取样送检后，如其他检查结果未见异常，在收到海关准予提离通知后，可先行提离口岸监管区。待实验室反馈检测结果，符合海关相关监管要求，办结海关手续后，货物方可销售或使用。针对高风险货物，完成取样送检后，需在口岸监管区等待实验室检测结果。在实验室反馈检测结果并经海关综合判定为合格前，货物不得提离口岸监管区。

英国岩龙虾未来实现输华贸易也将享受上述优化后的监管措施。

除了新增品类，中方还同步扩大了英国传统优势产品的对华出口，让英国农食产品对华出口更趋多元化。

贸易便利化升级：注册审批时间减半，标准互认降成本

为让优质农食产品更快流通，《中英食品安全合作备忘录》推出三大硬核举措。其中最受企业关注的是批次注册机制，英国食品生产企业在华注册审批时间直接缩短一半左右，大幅降低企业等待成本。

同时，中英实现食品安全标准互认，双方相互认可对方的食品生产企业认证标准，避免重复检测认证；建立的食品安全突发事件应急处理机制，将及时通报风险并联合处置，既保障消费者安全，也减少贸易中断风险。此外，动植物检验检疫信息互通机制的建立，能快速解决贸易中的检验检疫难题，让通关效率再提级。

英国政府官网发布已经签署的《中英食品安全合作备忘录》

供应链双向联动：从英伦农场到中国餐桌的直达通道

物流与渠道配套的完善，让贸易成果真正落地。依托2025年已开通的格拉斯哥铂威国际机场三条直飞中国货运航线，英国海产品能以最快速度抵达中国，这条通道已为英方带来7600万英镑新增收入。

在渠道端，双方支持英国农食企业在华设立分销中心，推动产品进入商超、电商等主流渠道；同时鼓励中国农产品加工企业拓展英国市场，实现供应链双向对接。中英农食贸易供需对接平台的建立，还将实时发布市场信息，让企业合作更精准高效。

从虹鳟到岩龙虾，从标准互认到供应链联动，中英农食贸易的深度合作，本质是制度型开放与务实合作的双向奔赴。这场突破不仅让消费者的餐桌更加丰富，更构建了全球农食贸易合作的新范式。

此外，英国成为首个和中国签署《关于开展“共享大市场·出口中国”合作的谅解备忘录》的国家，双方将建立“出口中国”合作机制，共同发掘英国商品和服务对华出口潜力，促进中英贸易健康发展。就在斯塔默刚刚离开中国的2月4日，“共享大市场·出口中国”2026年首场活动在北京举行。

商务部部长王文涛表示，举办“出口中国”系列活动，是中方扩大自主开放、积极扩大进口、推动贸易平衡发展的主动作为；是中方从贸易伙伴角度出发，共同做大合作蛋糕、维护多边贸易体制和自由贸易的创新之举。2026年，商务部将举办超百场系列活动，邀请英国、哈萨克斯坦、肯尼亚、泰国等国家担任“出口中国”年度主题国，加强活动互促、强化供需互配、深化国际互动，支持全球更多优质商品和服务进入中国千家万户。诚挚欢迎各国主动把握“出口中国”新机遇，让中国成为更多国家的最佳出口目的地。

随着"共享大市场・出口中国"合作机制的落地，未来将有更多英国优质农食产品进入中国，而中英合作的深度与广度，也将在制度创新与产业融合中持续拓展。在全球贸易充满不确定性的今天，这种基于相互尊重、互利共赢的深度合作，正是多边贸易体制最需要的正能量。

本文转载自中华人民共和国外交部、商务部、海关总署、第一财经、联合早报、今日头条、英国政府官网（

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